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lunedì 8 ottobre 2012

venerdì 5 ottobre 2012

TESTER PER FRUTTAPEC


Marmellata vari gusti....
Prendere un Kg di frutta a piacere io come vedete ho scelto la pesca.... lavare, mondare e estrarre il nocciolo.....


Tagliare a pezzettini fini.....
                                                                                                                
 
Mescolare il Fruttapec con lo zucchero...   
                                                                                                                  















Aggiungerlo a freddo alla frutta.....
                                                                                                             

Portare a forte ebollizione.....                                      
                                                                                                             

Far bollire per 3 minuti a fuoco vivace, sempre mescolando per evitarsi di scottare mettere il proprio maritino  hihihih..........Dopo aver fatto bollire per 3 minuti togliere la pentola dal fuoco e mescolare per 1 minuto,facendo dissolvere la schiuma.....Versare la confettura ancora bollente in vasetti sterilzzati,riempirli fino a l'orlo,chiudere ermeticamente e capovolgere i vasetti per 5 minuti.Dopo 24 ore la confettura puo' essere consumata.                                                                                                                                                                                                                                                                                        
                                                                                                             
Voila' e il gioco è fatto......   

Marmellata di pesche fatta con Fruttapec......